杂粮营养粉生产线

1、产品简介；营养粉是指以谷物为主要原料（玉米、大米、小米、小麦、燕麦、山药、魔芋等，各种豆类如黑豆、红豆、薏米、黑芝麻等），配以以蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料，加入钙、磷、铁等矿物质及维生素等通过挤压膨化工艺使谷物淀粉糊化，蛋白质熟化，加工成一种食用方便、口味浓香、营养的新时代营养补充食品。统称称为营养粉，营养粉根据使用人群可分为婴幼儿营养粉，青壮年能量营养粉，中年保健营养粉，中老年药物保健型营养粉。 2、营养粉生产线介绍；本产品生产线根据生产产量和原料性质、可分为小型、中型、大型等生产线，生产线加工产品根据用户产品定位，配置合适加工方案的生产线。由于经济增长和技术不断升级的原因，食品生产厂家多采用自动化比较高的生产线配置。 3、挤压膨化生产线工艺流程：原料粉碎→ 混合→ 挤压膨化→  烘干→   二次粉碎→   二次混合→储料→包装→成品入库 4、设备配置：因客户需求不同，会根据生产要求合理配置生产加工方案 。1、技术方面：膨化粉生产线采用双螺杆挤压膨化技术替代传统的蒸煮式米粉生产的新技术。 2、操作方面：营养米粉生产线是集混合、蒸煮、熟化、膨化、杀菌、包装于一体，且无需锅炉，生产工序简化、高效、环保 3、应用方面：膨化主机采用国内高效双螺杆挤压膨化技术，螺杆分段组合式结构，可适应不同谷物原料膨化加工需求，原料既可以是大米粉、玉米粉单一物料，也可是其混合料 4、产品方面：变换原料和辅助设备即可改变产品，生产的不同口味的营养粉。

一、设备参数：

微波输出频率：2450±50MHZ

微波输入视在率：≤21KVA

微波输出功率：≥15KW

环境温度：5-40℃

进出口料高度：40mm（可按客户的要求制造）

传输方式及速度：电磁、变频调速（0～5m/min）

外形尺寸（长＊宽＊高）：约9800mm＊840mm＊1500mm（可按客户的要求制造）

控制：普通控制及人机界面PLC，红外线测温。

微波泄漏：符合GB10436-89标准（我公司标准≦1MW/CM2）

二、详细资料：

由于通常在各类粉状产品的生产过程中，由于生产条件及工艺的原因，往往使生产出来的产品微生物指标超标，在一些特殊应用的场合将无法使用，必须进行杀菌处理才能满足使用要求，因此需要对这此产品进行杀菌，而微波是佳的杀菌技术。我们现在已经在无菌蛋白粉、无菌面粉、辣椒粉、胡椒粉、豆奶粉、豆粉、麦片、黑芝麻糊、米粉、花粉、藕粉、龟鳖粉、珍珠粉、蔬菜粉及各类调味料、药粉生产过程中成功地使用。完全满足生产要求，新处理的产品以其优质、卫生、营养成分高而赢得广大消费者的欢迎。微波设备的优点在于：

1、时间短，速度快，加热均匀。

2、杀菌彻底，且干燥、杀菌、杀虫、防霉等工艺可同时进行。

3、产品质量好。能极大程度的保持了物料的营养成分，感官好，口感佳，延长了物料的保鲜期和货架期。

4、设备简单，工艺，便于控制，节省占地面积，节约能源，改善劳动条件。